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　　繼2003年安徽阜陽(yáng)大頭娃娃事件后，17年后的今天,，在湖南永安縣又一次發(fā)生,。

　　一些寶寶牛奶蛋白過(guò)敏，家長(zhǎng)去母嬰專(zhuān)賣(mài)店被誤導(dǎo),，誤以為固體飲料“倍氨敏”是特醫(yī)配方奶粉,，給嬰兒長(zhǎng)期服用導(dǎo)致了營(yíng)養(yǎng)不良，對(duì)他們的健康造成危害,。

　　嬰幼兒時(shí)期是寶寶出生后第一個(gè)生長(zhǎng)發(fā)育關(guān)鍵時(shí)期,，對(duì)能量和營(yíng)養(yǎng)素需求高于其他時(shí)期，但嬰幼兒早期腸道和免疫系統(tǒng)尚未發(fā)育成熟，一旦喂養(yǎng)不當(dāng),，很容易發(fā)生營(yíng)養(yǎng)相關(guān)疾病,。堅(jiān)持科學(xué)喂養(yǎng)可有效預(yù)防嬰幼兒過(guò)敏發(fā)生，并能減輕過(guò)敏發(fā)生

　　癥狀,，有利于保持寶寶健康成長(zhǎng),。

　　那么如何預(yù)防嬰兒過(guò)敏發(fā)生？

　　蛋白過(guò)敏的寶寶應(yīng)如何喂養(yǎng),？

　　首先,，預(yù)防嬰幼兒過(guò)敏，純母乳喂養(yǎng)是關(guān)鍵,！

　　1,、堅(jiān)持新生兒第一口食物是母乳

　　應(yīng)讓新生兒盡早接觸乳房，早開(kāi)奶,，嬰兒第一口食物應(yīng)是母乳,。初乳中含有豐富的免疫球蛋白及細(xì)胞因子，對(duì)初生嬰兒的免疫系統(tǒng),、腸道成熟和消化吸收都有幫助,，初乳中的免疫因子可以幫助嬰兒抵御來(lái)自病毒、細(xì)菌,、寄生蟲(chóng)等感染的侵害

　　,，保護(hù)小腸絨膜上皮細(xì)胞，保持乳糖酶分泌,，有證據(jù)表明,，純母乳喂養(yǎng)者乳糖酶活性高于純配方奶喂養(yǎng)者，盡早的給予嬰兒母乳喂養(yǎng)有助于提高乳糖酶活性,，降低乳糖不耐受發(fā)生可能性,。此外，初乳中的低聚糖可以促進(jìn)有益菌的定植和生長(zhǎng)

　　,，有助于快速建立嬰兒腸道微生態(tài)環(huán)境,，刺激腸道免疫系統(tǒng)平衡發(fā)展，減少異原蛋白質(zhì)大分子暴露,，是預(yù)防過(guò)敏性疾病發(fā)生的重要保障,。母乳來(lái)源的蛋白質(zhì)為同種蛋白質(zhì)，不易致敏,，如果新生兒第一口食物不是母乳，而是其他食物,，食物中

　　的蛋白質(zhì)可能會(huì)通過(guò)新生兒不成熟的腸道粘膜進(jìn)入體內(nèi),，為可能發(fā)生的過(guò)敏或遲發(fā)型過(guò)敏埋下隱患。

　　2,、堅(jiān)持6月齡內(nèi)純母乳喂養(yǎng)

　　純母乳喂養(yǎng)能滿(mǎn)足嬰兒6月齡以?xún)?nèi)所需要的全部液體,、能量和營(yíng)養(yǎng)素,，已有研究證實(shí)，純母乳喂養(yǎng)能有效地避免嬰兒過(guò)早接觸異原蛋白質(zhì),，減少對(duì)異原蛋白質(zhì)的暴露水平,，有效預(yù)防或延緩兒童早期過(guò)敏性皮炎、牛奶過(guò)敏和哮喘的發(fā)生,。特別

　　是對(duì)有嚴(yán)重過(guò)敏家族史的寶寶來(lái)說(shuō),，出生后6個(gè)月內(nèi)堅(jiān)持純母乳喂養(yǎng)可以顯著降低其出現(xiàn)食物過(guò)敏風(fēng)險(xiǎn)及嚴(yán)重程度。

　　3,、滿(mǎn)6月齡的嬰兒在繼續(xù)母乳喂養(yǎng)的基礎(chǔ)上,，及時(shí)規(guī)律的添加輔食

　　7-24月齡嬰兒繼續(xù)母乳喂養(yǎng)可顯著減少食物性過(guò)敏、特異性皮炎等過(guò)敏性疾病,，在嬰兒滿(mǎn)4月齡前過(guò)早添加輔食會(huì)增加食物過(guò)敏風(fēng)險(xiǎn),，但延遲添加易過(guò)敏食物，并不能預(yù)防嬰幼兒食物過(guò)敏,，并且可能增加食物過(guò)敏的風(fēng)險(xiǎn),。添加輔食應(yīng)遵循由

　　少到多，由稀到稠,、由細(xì)到粗,，每次只添加一種新食物，循序漸進(jìn)的原則,。給嬰兒引入新食物時(shí)如出現(xiàn)過(guò)敏癥狀,，應(yīng)及時(shí)停止喂養(yǎng)，待癥狀消失后再?gòu)男×块_(kāi)始嘗試,，如仍出現(xiàn)同樣的不良反應(yīng),，應(yīng)盡快咨詢(xún)醫(yī)師，確認(rèn)是否食物過(guò)敏,。

　　寶寶已經(jīng)發(fā)生了過(guò)敏怎么辦,？

　　1、不輕易放棄母乳喂養(yǎng)

　　如果純母乳喂養(yǎng)嬰兒發(fā)生食物過(guò)敏時(shí)應(yīng)限制乳母食物中可能導(dǎo)致嬰兒過(guò)敏的食物,，歐洲兒科胃腸病學(xué),、肝病學(xué)和營(yíng)養(yǎng)協(xié)會(huì)（ESPGHAN）出臺(tái)的“2012 ESPGHAN實(shí)踐指南：兒童牛奶蛋白過(guò)敏的診斷方法和治療”中指出，如果嬰兒發(fā)生牛奶蛋白

　　過(guò)敏,，母親可以繼續(xù)哺乳,，但母親飲食應(yīng)回避牛奶制品。若效果不明顯可選用深度水解蛋白配方粉或氨基酸制劑的嬰兒配方粉,，但不應(yīng)放棄母乳喂養(yǎng),。有研究證實(shí)，母乳喂養(yǎng)與水解配方奶粉混合喂養(yǎng)的寶寶，濕疹發(fā)生率會(huì)更低,。對(duì)于蛋白質(zhì)

　　過(guò)敏的嬰幼兒應(yīng)每6至12個(gè)月重新評(píng)估一次,，以評(píng)估他們是否對(duì)牛奶蛋白產(chǎn)生了耐受性，避免不適當(dāng)或過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的飲食消除,。如果是用無(wú)乳糖奶粉喂養(yǎng)緩解腹瀉癥狀,，喂養(yǎng)時(shí)間一般不超過(guò)2周，長(zhǎng)期采用可能導(dǎo)致各種營(yíng)養(yǎng)素的缺乏,。

　　2,、加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)宣教，科學(xué)選擇嬰兒食品

　　“倍氨敏”既不是“奶粉”,，更不是“特殊醫(yī)學(xué)用途嬰兒配方食品”,，該產(chǎn)品只是“固體飲料”。特殊醫(yī)學(xué)用途嬰兒配方食品通則國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)（GB25596-2010）規(guī)定特殊醫(yī)學(xué)用途嬰兒配方食品標(biāo)簽中應(yīng)注明特殊醫(yī)學(xué)用途嬰兒配方食品的類(lèi)別和

　　使用的特殊醫(yī)學(xué)狀況,?？晒?月齡以上嬰兒食用的特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品還應(yīng)標(biāo)明“6月齡以上特殊醫(yī)學(xué)狀況嬰兒食用本品時(shí)，應(yīng)配合添加輔助食品”,。標(biāo)簽上應(yīng)明確標(biāo)識(shí)“請(qǐng)?jiān)卺t(yī)生或臨床營(yíng)養(yǎng)師指導(dǎo)下使用”,。特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品必須經(jīng)

　　國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局批準(zhǔn)注冊(cè)。合法的產(chǎn)品標(biāo)簽上會(huì)標(biāo)注產(chǎn)品注冊(cè)號(hào),，格式為“國(guó)食注字TY+8位數(shù)字”,。

　　2016年由國(guó)務(wù)院印發(fā)并實(shí)施《“健康中國(guó)2030”規(guī)劃綱要》指出要引導(dǎo)居民合理膳食，全面普及膳食營(yíng)養(yǎng)知識(shí),。但從目前情況看,，對(duì)營(yíng)養(yǎng)教育的重視程度、母乳喂養(yǎng)普及狀況,、飲食行為的產(chǎn)生過(guò)程認(rèn)識(shí)不足,，甚至是模糊的、片面的,，以至于

　　嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)相關(guān)性疾病屢次發(fā)生,，對(duì)未來(lái)發(fā)展產(chǎn)生了不良影響。由此看來(lái),，加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)宣教,，提高居民對(duì)科學(xué)喂養(yǎng)的認(rèn)識(shí)十分必要。一方面應(yīng)提高大眾母乳喂養(yǎng)意識(shí),，不輕易放棄母乳喂養(yǎng),，同時(shí)專(zhuān)業(yè)機(jī)構(gòu)應(yīng)給予哺乳女性指導(dǎo)和幫助；另一方面

　　應(yīng)加強(qiáng)嬰兒健康食品的科普與宣教,，教會(huì)大家如何正確科學(xué)的選擇嬰兒食品,，提高科學(xué)喂養(yǎng)素質(zhì),，減少嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)缺乏疾病發(fā)生，為下一代的健康保駕護(hù)航,！